Cozinheiro

Descrição da Função

Estamos contratando um Cozinheiro(a) para integrar nossa equipe. O profissional será responsável pelo preparo de pratos, organização da cozinha, controle de insumos, cumprimento de fichas técnicas e garantia da qualidade e apresentação dos alimentos, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos Obrigatórios

• Experiência comprovada em carteira de no mínimo 1 ano na função de Cozinheiro(a).
• Conhecimento em preparo de diferentes tipos de pratos e técnicas básicas de cozinha.
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.
• Organização, agilidade e proatividade.
• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão.
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.

Diferenciais

• Experiência em restaurantes de médio ou grande porte.
• Cursos na área de gastronomia.
• Conhecimento em controle de estoque e custos.

Observação Importante

Currículos que não atendam ao requisito mínimo de experiência comprovada em carteira (+1 ano) não serão considerados no processo seletivo.